Противни для жарения и выпекания.
Многогранный талант.
Шницели, медальоны, кусочки курицы, булочки, круассаны, изделия из слоеного теста, жареный картофель и многое другое – с помощью противней для жарения и выпекания Вы приготовите немыслимое разнообразие различных блюд. Продукты получаются подрумяненными и хрустящими Специальное антипригарное покрытие помогает избежать пригорания продукта.
Обзор преимуществ
- Оптимальная равномерность
- Большие объёмы
- Высокая прочность
- Оптимальные антипригарные свойства
- Простая очистка
Исполнения
2/3 GN (325 x 354 мм)
№: 60.73.671
1/1 GN (325 x 530 мм)
№: 6013.1103
2/1 GN (650 x 530 мм)
№: 6013.2103
Пекарь (400 x 600 мм)
№: 6013.1003
Вопросы и ответы.
Ответы на часто задаваемые вопросы.
Противни для жарения и выпекания изготовлены из алюминия с хорошей теплопроводимостью и поэтому обеспечивают оптимальное подрумянивание посредством передачи тепла при контакте. Благодаря специальному антипригарному покрытию исключается пригорание продуктов.
С его помощью можно готовить:
- Рыба целиком или филе
- Круассаны
- Булочки
- Пирожные из слоеного теста
- Морепродукты
- Блюда в панировке
Для очистки запрещается использовать царапающие предметы. Рекомендованы щетки из нейлона или других полимеров. Также его можно мыть в посудомоечной машине с использованием традиционного моющего средства.
Запрещается мыть в гранульной посудомоечной машине!