Поиск

CombiFry®.
200 порций картофеля фри за 15 минут.

С помощью запатентованного аксессуара CombiFry® впервые стало возможно готовить без дополнительного жира большие количества продуктов, предварительно обжаренных во фритюре, например рыбные наггетсы, картофель фри и картофельные дольки.

Обзор преимуществ
  • На 95% меньше масла
  • На 40% меньше калорий
  • Большие объёмы
  • Оптимальное подрумянивание и хрустящая корочка

Исполнения

1/2 GN (325 x 265 мм)
№: 6019.1250

2/3 GN (325 x 354 мм)
№: 60.73.619

1/1 GN (325 x 530 мм)
№: 6019.1150

Image

Заявка на патент

Image

Image

Image

Image

Вопросы и ответы.
Ответы на часто задаваемые вопросы.

С помощью CombiFry® RATIONAL впервые стало возможно готовить большие количества продуктов, предварительно обжаренных во фритюре. Расходы на покупку, хранение и утилизацию жира полностью отпадают, и трудозатраты также минимизируются.
RATIONAL CombiFry® позволяет Вам готовить здоровым способом предварительно обжаренные во фритюре продукты, в которых на 40% калорий и на 95% меньше жира.

Максимальный объём загрузки зависит от исполнения, для CombiFry® 1/1 GN это, например, 1 кг.

Для обеспечения идеального результата рекомендуется загружать уровни загрузки через один.

CombiFry® проще всего мыть в посудомоечной машине или вручную.

Подходящими являются заранее приготовленные во фритюре продукты:

  • Картофель фри
  • Крокеты
  • Дольки картофеля
  • Кольца кальмаров
  • "Весенние рулеты"